6 april 2012

Kot je razvidno iz statističnih podatkov, je ženska, ki je uspelo premagati   rak dojke So manj verjetno, da razvijejo recidiva Če jih uporabite veliko zelenjave zelje družine.

Ti podatki so bili pridobljeni iz velike študije ameriških znanstvenikov je predstavila na srečanju Združenja za raziskave rak .

Več kot 5.000 kitajskih žensk različnih starosti, so sodelovali v tem preskusu. Vsi predmeti v preteklosti trpela zaradi raka dojke med letoma 2002 in 2006.

Ženske so vabljeni, da izpolnite poseben vprašalnik, v katerem so podrobno opisan v svojo prehrano na začetku bolezni, kot tudi enega in pol do treh let. Nato so vsi subjekti razdeljena v 5 skupin, pri čemer sta število zelje družinskih zelenjave zaužitih.

Pet let po nastopu ženske bolezni, ki so pojedli največ takih zelenjave na 50% zmanjšano tveganje za smrt zaradi bolezni, v primerjavi s tistimi ženskami, ki, če je manj kot trikrat večji od zelja. Tako so raziskovalci prepričani, da so ukrepi za zmanjšanje ponovitve in smrt za ženske, ki so imeli to bolezen, morate izpolnjevati na dnevni osnovi prehrana Ki vključuje porabo najmanj 150 gramov zelja.

Za zelje družina vključuje takšne zelenjave, kot so zelje, kitajski, brstični ohrovt, brokoli, in drugih vrst. Vsi vključujejo veliko število glukozinolati Preoblikovanje telesa na določenih snovi, ki imajo lastnosti proti raku. Takšni podatki se je že izkazal v laboratoriju.