31. julij 2011

Povezani članki:
  • Razvili hiter test za odkrivanje znake avtizma pri otrocih
  • Natančen način dan ne pomaga, da izgubijo obliko
  • V procesu komuniciranja je lahko, da izgubijo težo
  • Športni napitki, ki temeljijo na beljakovine nekoristen
Tweet

 Američani Smršati
 Z predpostavki, raziskovalci, informacije kalorij   posebno jed na meniju restavracije s hitro hrano, ali si ljudje mislijo o hrani, ki jo porabijo. Približno 15 tisoč ljudi v raziskavi ugotovili, da so tisti, ki so brali o kalorij hrane zaužijejo manj kot tisti, ki niso gledal te informacije.

Zgodnji primer Raziskave   s strani Ministrstva za zdravje v New Yorku potekal v letu 2007, ko je bil zaslišan okoli 7 tisoč ljudi, nato pa leta 2009 - 8500. Ankete so zaradi z zakonom, v zvezi s katerimi so restavracije dolžan dati podatkov o vsebnosti kalorij svojih menijskih izdelkov.

Kot rezultat, je postalo znano, da je 15% oseb iz 168 institucij (in 11 institucij iz maloprodajne mreže) uporablja etiketo z navedbo kalorij. Kot rezultat, 15% "zgrešil" 106 kalorij.

Vendar pa ni bil določen kakršne koli posebne dosežke s sprejetjem zakona. Povprečno število zaužitih kalorij pred in po tem, ko je zakon skoraj ni spremenila, druge stranke restavracij, nasprotno, začel porabijo več visoko kalorično hrano.

Strokovnjaki menijo, da se je dogajalo v lastnikov restavracij in drugih gostinskih obratih. Mnoge od teh lastnikov, posebej "dal" ljudi na visoko kalorično hrano s povečanimi porcij hrane po razumni ceni za kupce. Tako rešiti enega najbolj perečih vprašanj - zmanjšati vnos kalorij za boj proti debelosti Američani doslej ni uspelo.